黑椒猪排
黑椒猪排是DIY的美味分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黑椒猪排”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒猪排。
菜式简介
一般很少人吃到猪排，牛排之类西餐才有的菜肴，其实做法相当简单，可以和自己心爱的人在家就能享受到西餐厅的浪漫和气氛。经济实惠，准备一瓶红酒，来一盘波兰香肠，此时此景让人难忘~！浓郁的黑椒香气，配上纯厚的底香味，风味丰富，醇厚，诱人的烧烤香气让人胃口大开；烤制出来的烤肉呈天然的酱棕色，保留着肉本身的香味，其表面布有黑椒颗粒；黑椒烧烤腌料是复合调味料，可轻松烤制牛扒、猪扒、排骨、肉串等
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜猪肉适量（里脊）
- 辅助料
- 黑椒腌料40克
- 调味料
- 水100克
黑椒猪排的做法步骤
黑椒猪排做法技巧/窍门/补充说明：
腌制比例：
腌料：水：原料肉＝4：10：100
其他配料:
水（冰水或凉水） 100克
建议烤制时间：
猪肉：5～8分钟
建议：为了让腌料进入肉中，在摔打原料肉和汁料时，直至汁料全部进入肉中为好，不然独特的香味会很淡~！
相关食材：猪排