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鲜奶甜面包

做菜达人@--嵐
鲜奶甜面包是--嵐分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“鲜奶甜面包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜奶甜面包。
鲜奶甜面包

菜式简介
  烤面包是一件耗内力的活儿,好久都没时间碰了,昨天从厨房翻出被打包装好的面包机,又开始了不归路??。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋面粉300克
鸡蛋1个
鲜奶130克
辅助料
玉米油30克
绵白糖30克
1/2匙
酵母4克

鲜奶甜面包的做法步骤

鲜奶甜面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、还是那句话,家用烤箱非专业烤箱,时间和温度还是得自己掌握,烤面包和烤蛋糕不一样,面包相对需要大火快烤,多烤几次基本上就能掌握了;
2、发面的时候其实是可以用烤箱辅助的,如果担心火力过大,可以高温加热烤箱后关掉,用余热协助发酵。

菜谱标签:烘焙早餐学生
相关食材:面包

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