鲜奶甜面包
鲜奶甜面包是--嵐分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“鲜奶甜面包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜奶甜面包。
菜式简介
烤面包是一件耗内力的活儿,好久都没时间碰了,昨天从厨房翻出被打包装好的面包机,又开始了不归路??。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋1个
- 鲜奶130克
- 辅助料
- 玉米油30克
- 绵白糖30克
- 盐1/2匙
- 酵母4克
鲜奶甜面包的做法步骤
鲜奶甜面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、还是那句话,家用烤箱非专业烤箱,时间和温度还是得自己掌握,烤面包和烤蛋糕不一样,面包相对需要大火快烤,多烤几次基本上就能掌握了;
2、发面的时候其实是可以用烤箱辅助的,如果担心火力过大,可以高温加热烤箱后关掉,用余热协助发酵。
相关食材:面包