清蒸海鲈
清蒸海鲈是四月豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸海鲈”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海鲈。
菜式简介
广式清蒸鱼,原味清甜,南方人比较中意清淡口味,简单又营养。海鱼刺少肉实,更适合老人孩子吃!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海鲈一条
- 辅助料
- 姜少许
- 葱花少许
- 花生油适量
- 酱油少许
清蒸海鲈的做法步骤
清蒸海鲈做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸好鱼换盘减少很多腥味
2、清蒸鱼不需要加盐