可可戚风蛋糕
可可戚风蛋糕是落花糖堡DIY烘焙分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“可可戚风蛋糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可戚风蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋三个
- 玉米油30克
- 纯牛奶30克
- 低筋粉50克
- 辅助料
- 可可粉10克
- 细砂糖30克(蛋白)15克(蛋黄)
可可戚风蛋糕的做法步骤
可可戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
方子是六寸的量，另外放蛋白的盆子不能有水，以免蛋白无法打发，整个过程中不能沾水。