家常卷心菜炒肉
家常卷心菜炒肉是米娜朗奇分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常卷心菜炒肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常卷心菜炒肉。
菜式简介
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……
所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,据说卷心菜排在第五位呢。
优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽,要选择水灵且柔软的那种。
今天分享卷心菜炒肉。
仍然是零烹饪基础可以快速做好的菜哦。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜半个约300克
- 猪里脊约100克
- 辅助料
- 盐少许约2克
- 五香粉少许(一点点)
- 大蒜1-2瓣
- 生抽一点点约5-6滴
- 酱油一点点约5-6滴