甜酒酿
甜酒酿是最爱小志分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“甜酒酿”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜酒酿。
菜式简介
女儿突然想要吃甜酒酿，去超市都没有看见有买，只能自己做了。还好夏天气温高，头天晚上做好第二天晚上就可以品尝了哦??。
甜酒酿具有活血、美容养颜的功效，自己动手制作，随时随地都可以吃上甜甜的酒酿哦??。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 糯米250克
- 辅助料
- 酒曲4克
- 凉开水1000克
甜酒酿的做法步骤
甜酒酿做法技巧/窍门/补充说明：
1·全程制作对卫生条件要求很高，所有容器、用具要保证无油无生水，才能做出品质优良的甜酒酿，否则就会是一锅馊米饭等着你了。
2·制作清洗糯米的过程可以利用漏盆，很方便的，控干也容易。