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洋葱炒木耳

美食达人@雨欣欣欣
洋葱炒木耳的做法

菜式简介
  这是一道快手的简单的小炒,洋葱和木耳都是营养非常丰富食材,采用简单的手法和调料使这道菜的口感简单,清爽,人人都可以做非常的开胃哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
洋葱一个
红椒一个
干木耳十个
大葱半个
辅助料
少许
生抽一匙
蚝油半匙
少许
鸡精少许

洋葱炒木耳的做法步骤

  • 第一步:我们把大葱切成细颗粒。
  • 第二步:洋葱去皮切快红椒也切成差不多大小的块。木耳提前用温水清泡,洗净,撕成块 在沸的清水里灼一分钟这样做呢,会减少洋葱的辛辣味。
  • 第三步:沥干水分备用。
  • 第四步:冷锅冷油放入葱。
  • 第五步:油温起来的时候,倒入生抽,蚝油和鸡精。翻炒。
  • 第六步:倒入木耳,洋葱和青椒和红椒快速翻炒。调少许盐,要时起锅放醋再快速翻炒两下。
  • 第七步:味道相当的不错哟。
  • 相关食材:洋葱木耳

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