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蒜烤大虾

美食达人@sayusee
蒜烤大虾的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
半斤
辅助料
适量
适量
适量

蒜烤大虾的做法步骤

  • 第一步:冰鲜虾洗净,减去虾须虾脚,剪开虾背,取出虾线。加盐,料酒腌制10分钟。
  • 第二步:蒜,葱,姜切末,加入橄榄油搅拌待用。
  • 第三步:盐10分后的虾,延背部切开,但不要切断,烤盘铺锡纸后,将切好的虾身用到拍平后,放入烤盘。
  • 第四步:下身放葱姜蒜末。
  • 第五步:我将一般的虾额外加了孜然粉辣椒面和黑胡椒。
  • 第六步:烤箱预热后,220度20分,上下加热。
  • 第七步:成品,味道不错,吃腻了水煮虾的可以尝试一下。
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