六月黄
六月黄是随风远行cheng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“六月黄”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的六月黄。
菜式简介
再忙不忘六月黄――所谓六月黄，即指童子蟹，刚刚经过几次脱壳的童子蟹，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、肉质丰满的、蟹黄饱满，烹饪好嗦上几只特别过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹500克
- 毛豆米150克
- 辅助料
- 花生油适量
- 老抽少许
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 淀粉适量
- 姜片适量
- 香葱2棵