蓝莓慕斯蛋糕
蓝莓慕斯蛋糕是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用纯蓝莓做的蛋糕,酸甜可口,给炎热的夏天增添不少食欲。用简单的水果做装饰,美味颜值两不误。适合裱花手残的我,做慕斯蛋糕就算新手的你也是零失败哦,蛋糕片我是用海绵蛋糕的,也可用戚风蛋糕,我菜谱里有海绵蛋糕和戚风蛋糕的做法,在这就不多介绍蛋糕的做法了。食材是6寸的量,想要做8寸的话,可将所有食材份量加一倍)
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海绵蛋糕片:2片 | 鱼胶粉:10克 |
鲜奶油:200克 | 牛奶:50克 |
蓝莓酱:150克 | 白糖:15克 |
蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤
蓝莓慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕一时吃不了那么多,要放入冰箱冷藏,否则蛋糕会融化。
相关食材:蓝莓