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青椒土豆丝

美食达人@Anna_vam
青椒土豆丝的做法

菜式简介
  青椒终于吃差不多了~想吃的清淡一点,不想吃肉,刚好还剩一个土豆,那就青椒土豆丝吧~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
青椒1个
土豆1个
1/5
辅助料
食用油适量
生抽适量

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆切丝加入清水泡出表面的淀粉。
  • 第二步:青椒切丝。
  • 第三步:葱切葱花。
  • 第四步:锅中放入适量油,放入葱花爆香。
  • 第五步:放入土豆丝翻炒一会。
  • 第六步:放入青椒丝,加入适量生抽,翻炒均匀,出锅即可。
  • 第七步:可以吃啦~口感爽脆~很下饭。
  • 青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    如果想吃软一些,可以放点水烧一下。

    相关食材:青椒土豆

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