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荷兰豆炒虾仁

美食达人@寻梦一ZbDu
荷兰豆炒虾仁的做法

菜式简介
  荷兰豆炒虾仁营养丰富,鲜香甜脆美食美味。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
虾仁150克
荷兰豆200克
杏鲍菇1小段
辅助料
适量
葱花适量
蚝油适量
适量
五香粉适量

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

  • 第一步:天头小虾150克,荷兰豆200克,杏鲍菇一小段。
  • 第二步:小虾洗净,去虾线。
  • 第三步:小虾透明能看见虾线,用牙签一挑就可以弄出来。
  • 第四步:挑完虾钱,洗净用葱段姜片和料酒泡一会,抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。
  • 第五步:荷兰豆清冼干净备用。
  • 第六步:杏鲍菇切片,蒜切片,葱切花姜切丝。
  • 第七步:平底锅加热放点油,把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。
  • 第八步:加荷兰豆翻炒。
  • 第九步:加蚝油,加盐,加五香粉最后加上虾仁翻炒。
  • 第十步:这道菜就完成了。
  • 相关食材:虾仁荷兰豆

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