荷兰豆炒虾仁

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荷兰豆炒虾仁的做法

菜式简介
　　荷兰豆炒虾仁营养丰富，鲜香甜脆美食美味。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 虾仁150克; 荷兰豆200克; 杏鲍菇1小段

辅助料: 油适量; 葱花适量; 蚝油适量; 盐适量; 五香粉适量

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

第一步：天头小虾150克，荷兰豆200克，杏鲍菇一小段。

第二步：小虾洗净，去虾线。

第三步：小虾透明能看见虾线，用牙签一挑就可以弄出来。

第四步：挑完虾钱，洗净用葱段姜片和料酒泡一会，抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。

第五步：荷兰豆清冼干净备用。

第六步：杏鲍菇切片，蒜切片，葱切花姜切丝。

第七步：平底锅加热放点油，把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。

第八步：加荷兰豆翻炒。

第九步：加蚝油，加盐，加五香粉最后加上虾仁翻炒。

第十步：这道菜就完成了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾虾仁荷兰豆

答配菜谱：荷兰豆与虾仁的做法

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