热狗咸蛋炒毛瓜
热狗咸蛋炒毛瓜是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“热狗咸蛋炒毛瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的热狗咸蛋炒毛瓜。
菜式简介
瓜是自己种的，有一天瓜熟了，自己掉下来被领导拣着了，很新鲜，谁知肉来不及解冻，可又想吃，就用了包装热狗，加上半枚自己腌的熟咸蛋，因为腌得太咸了，早上喝白粥，用不完剩下了半枚，记得阿基师教过我们用咸蛋做菜，现在可用上了，做菜时不必放咸或减少放盐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 毛瓜1枚
- 热狗2根
- 咸蛋1/2枚
- 红萝卜1/2根
- 辅助料
- 姜丝1撮
热狗咸蛋炒毛瓜的做法步骤
热狗咸蛋炒毛瓜做法技巧/窍门/补充说明：
用咸蛋炒菜要记住减少盐或生抽的用量，如果咸蛋足够咸，可不放盐。