酱肉落苏
酱肉落苏是熊熊@·@不哭分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱肉落苏”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱肉落苏。
菜式简介
茄子又名落苏，有其独特的营养价值，可以活血消肿、清热止痛，是米米熊最喜欢的蔬菜之一哦~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉100克
- 辅助料
- 葱2根
- 蒜2瓣
- 调味料
- 糖1/2大匙
- 酱油1/2大匙
- 西红柿酱1大匙
- 水淀粉1大匙
- 植物油45克
酱肉落苏的做法步骤
酱肉落苏做法技巧/窍门/补充说明：
1·茄子每切一段就应立即泡入水中，以免茄子暴露在空气中氧化发黑。
2·注意是西红柿酱，不是番茄沙司哦~~~两者口味、质感都不一样。
3·如果是要下饭的，可根据个人口味适量加点盐。
4·水淀粉别下太多，否则汤汁会太稠~
菜谱标签：热菜