山药胡萝卜羹
山药胡萝卜羹是applefishlt分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“山药胡萝卜羹”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药胡萝卜羹。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜,秋天我们要吃山药。山药又叫淮山,怀山,补中益气,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。加上富含维生素C和B族维生素的胡萝卜,做成好吃又营养的山药胡萝卜羹。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
山药胡萝卜羹的做法步骤
山药胡萝卜羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、家里刚好煮过肉排所以就用了肉汤,这样味精也不用加了,要是没肉汤也可用清水,加点味精。
2、有刨的话山药和胡萝卜都是薄薄的一片,很快就熟了。
菜谱标签:羹类