营养丰富的什锦汤煲
营养丰富的什锦汤煲是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“营养丰富的什锦汤煲”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养丰富的什锦汤煲。
菜式简介
煲完这锅汤,我有点犯难了,不知道什么给这锅汤起个名字了。食材搭配的有点多,想来想去,就叫什锦煲吧。此汤汇多种原料口味为一休,口感浓郁清鲜。原料不受局限,最好选择一些没有特别味道,颜色浅的食材。可根据季节与价格变换其中部份原料,四季皆宜。
这道汤我搭配了。猪骨 鸡肉 黄豆 山药 冬瓜 玉米 枸杞。猪骨黄豆可以补钙,玉米能够美容,山药意肾,冬瓜可化痰止渴,利尿消肿,枸杞可以养肝明目,补血安神。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪脊骨3块
- 鸡小腿1个
- 冬瓜100克
- 黄豆50克
- 玉米1根
- 枸杞适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 姜适量
营养丰富的什锦汤煲的做法步骤
营养丰富的什锦汤煲做法技巧/窍门/补充说明:
汤水要一次性加够,煲至中途不宜加水。