土豆丝卷饼
土豆丝卷饼是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“土豆丝卷饼”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝卷饼。
菜式简介
土豆丝你喜欢怎么吃？我家喜欢烙饼卷土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉250克
- 开水100克
- 冷水70克
- 辅助料
- 土豆2个
- 青椒丝20克
- 红椒丝20克
- 盐3克
- 白醋5克
- 生抽2克
- 蒜末5克
土豆丝卷饼的做法步骤
土豆丝卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒蔬菜先加点盐炒出蔬菜颜色会更漂亮。
2、面粉加点盐和油做出的饼柔韧度好不易断裂 ，用开水烫面做出的饼更柔软?。
3、做好的薄饼放在容器里盖上盖子避免风干。
4、炒土豆丝大火快炒口感才好。
相关食材：土豆