干煸四季豆(简易版)
干煸四季豆(简易版)是舌尖居士分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“干煸四季豆(简易版)”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸四季豆(简易版)。
菜式简介
四季豆含有丰富的维生素B,C和植物蛋白质,有健脾补肾的功效。还能够调理消化系统,益气生津,建议把它作为我们餐桌上的常客。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 四季豆500克
- 辅助料
- 葱花少许
- 油少许
- 盐少许
- 味精少许
干煸四季豆(简易版)的做法步骤
干煸四季豆(简易版)做法技巧/窍门/补充说明:
1、干煸四季豆放油要比平时多一点。
2、炒制过程中前半段时间要盖着锅盖,尽快将它焖软焖熟,后半段时间打开锅盖是为了将豆角中的水分炒出来。
3、只有水分出来了,咸味和香味才能进去,才能好吃。
相关食材:四季豆