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大葱炒瘦肉

菜谱编号:362-576
大葱炒瘦肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒瘦肉”。
大葱炒瘦肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大葱能增进食欲,发汗抑菌,壮阳补阴,常吃有一定效果。

大葱炒瘦肉主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克大葱:1条
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:少许--

大葱炒瘦肉的做法步骤

  • 第二步:大葱切斜刀块。
  • 第四步:洒点胡椒粉,出锅装盘。
  • 第三步:热锅下油、葱略炒,再下猪肉翻炒至熟。
  • 第一步:猪肉切块,加水抓搓使肉吸足水份,然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀,上面封一层油待用。
  • 相关食材:瘦肉大葱

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