葱姜仔鸡
葱姜仔鸡是yangxr分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱姜仔鸡”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱姜仔鸡。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 仔鸡半只
- 辅助料
- 洋葱1个
- 大葱1只
- 仔姜片100克
- 蒜蓉2匙
- 泡姜片30克
- 泡椒30克
- 郫县豆瓣3匙
- 青椒3个
- 白糖2匙
- 花椒5克
- 生抽适量
- 料酒4匙
- 味精1匙
- 鸡精1匙
- 小葱花3克
葱姜仔鸡的做法步骤
葱姜仔鸡做法技巧/窍门/补充说明：
最好是选择三黄鸡，2~3斤的仔公鸡。