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黄瓜煎饼

做菜达人@乐:在吃
黄瓜煎饼是乐:在吃分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜煎饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜煎饼。
黄瓜煎饼

菜式简介
  黄瓜凉拌清脆爽品,做煎饼软香。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
黄瓜两根
面粉适量
辅助料
调和油适量
少许

黄瓜煎饼的做法步骤

黄瓜煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、黄瓜丝先撒上面粉,拌匀后再加盐调味,可以防止黄瓜出太多水。2、煎这种厚些的饼,成熟度掌握就是先软,后硬、再软,刚放入煎锅时,饼是软的,等饼变硬时,翻面再煎,煎至饼又变软了,就可以出锅了。

相关食材:黄瓜

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