潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤
潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤是潮音潮人分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤。
菜式简介
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,是一种常见的高营养海鲜鱼类。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药,李时珍称墨鱼为“血分药”。其含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对于女性的皮肤以及抗衰老具有很大的帮助。墨鱼肉质有弹性,口感好,而且能够帮助补充稀有元素。
丝瓜和墨鱼搭配煮汤,利于充分激发两者的营养和鲜美,不妨来试试吧:鲜美墨鱼丝瓜汤。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 墨鱼适量
- 丝瓜1根
- 香菜适量
- 葱2、3根
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 冬菜适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 鱼露适量
潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤的做法步骤
潮音潮人:鲜美墨鱼丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼。