烤全鱼
烤全鱼是【滴着露珠的花瓣花】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤全鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
懒人的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花鲢鱼：3000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：100克 | 蒜：100克 |
| 大葱：150克 | 料酒：30克 |
| 土豆：3个 | 黄瓜：2个 |
| 金针菇：500克 | 豆瓣酱：3勺 |
| 玉米油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
烤全鱼的做法步骤
烤全鱼做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢辣的可以用辣豆豉替代。