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烤箱食谱之脆皮烤全鸡

菜谱编号：296-965

烤箱食谱之脆皮烤全鸡是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱食谱之脆皮烤全鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

让你一口顺滑到底！

烤箱食谱之脆皮烤全鸡主厨：daogrs迪奥格斯

第二步：把酱汁均匀的涂抹在鸡身上，鸡的内腔也涂上酱汁。

第五步：第二天把鸡取出（盆里的酱汁留着备用），鸡翅和鸡头部分用锡纸包上，放在烤盘上。

第四步：将红椒和洋葱切丝、西兰花和土豆切块备用。

第十一步：再把整个烤盘放进烤箱，烘烤20分钟。

第九步：将鸡头和鸡翅上的锡纸取掉，将土豆丝、红椒丝、西兰花和土豆块均匀的铺在鸡的周围。

第八步：30分钟后，将鸡取出。

第十步：洒上腌鸡的酱料，鸡身上也刷上一层酱料。

第三步：把涂上酱汁鸡密封保存，放冰箱冷藏室一晚腌制入味。

第十二步：烘烤完成后出炉。

第十三步：成品图展示

第六步：开启烤箱，选择热风循环模式，180度，时间选择45分钟开始预热。

第一步：把所有调味料拌匀成酱汁。

第七步：预热15分钟后将装有全鸡的烤盘放进烤箱中下层开始烘烤。

菜谱标签：热菜烤箱菜

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