蛋炒油麦菜
蛋炒油麦菜是绿色橄榄分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蛋炒油麦菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒油麦菜。
菜式简介
喜欢油麦菜淡雅清香的脆感，加几个杭椒提味，鸡蛋略炒出带锅巴，因为不是笨鸡蛋炒出发白没食欲，带点锅巴香。盐要淡才能吃出清香。这种菜不需用太多的佐料，只用蒜爆香才能吃出清香的原味，OK！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 油麦菜一棵
- 鸡蛋3个
- 杭椒3根
- 辅助料
- 蒜瓣3个
- 白糖少量
- 料酒少量