素炒油麦菜
素炒油麦菜是【東東_控】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
素炒油麦菜,简单,纯粹,鲜美。口感极佳,适合初学做饭者。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油麦菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
素炒油麦菜的做法步骤
素炒油麦菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,吃的就是鲜味儿,所以不用太多的辅料
2,不要炒太久,油麦菜炒老了,口感不好
3,素菜,可以多放些油,可使得菜更香,色更美
相关食材:油麦菜