牛奶面包
牛奶面包是尔东叶分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛奶面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶面包。
菜式简介
很少做这种不加辅料的面包,尝试一下,效果非常好。大面包没有任何添加,只有牛奶的香甜,早餐时,食客可以依据自己的喜好,用面包或配果酱,或配煎蛋、或是只再喝杯牛奶,更有甚者,在面包上涂些蜂蜜,连说很好吃。真是:各取所需,不再众口难调。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶220ML
- 黄油30克
- 鸡蛋1个
- 白糖40克
- 高筋面粉435克
- 辅助料
- 盐5克
- 酵母粉3克
牛奶面包的做法步骤
牛奶面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。
答配菜谱:牛奶与面包的做法