蔓越莓全麦黄金胚芽面包
蔓越莓全麦黄金胚芽面包是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓全麦黄金胚芽面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓全麦黄金胚芽面包。
菜式简介
小麦胚芽是小麦孕育生命的胚胎,植物把自己的精华留给种子,而种子里面的核心就是胚芽,没有胚芽种子就无法生长。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。加了小麦胚芽的欧包不仅营养丰富,而且麦香浓郁!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 全麦粉50克
- 小麦胚芽20克
- 白糖20克
- 盐3克
- 水160克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 蔓越莓50克
蔓越莓全麦黄金胚芽面包的做法步骤
蔓越莓全麦黄金胚芽面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据面粉吸水性调整加水量
2·根据各人口味调整糖量
3·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
4·此方可做2盘共8个
答配菜谱:蔓越莓与面包的做法