炸猪排盖饭
炸猪排盖饭是Saeko的小厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炸猪排盖饭”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸猪排盖饭。
菜式简介
今天教大家做Katsudon(炸猪扒盖饭)。Katsudon的Katsu(炸猪扒)在日语中的发音同“胜利”的“胜”字同音,深受食客欢迎。日本人甚至会在考试或比赛前来一碗,祈求胜利。为每一位考生加油!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪排3片
- 鸡蛋3个
- 洋葱半个
- 米饭一碗
- 辅助料
- 又伊鲜寿喜锅调味汁50ML
- 面包糠适量
- 面粉适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 牛奶适量