小满日食记《牛之南》
小满日食记《牛之南》是小满日食记分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“小满日食记《牛之南》”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小满日食记《牛之南》。
菜式简介
夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩1千克
- 土豆一个
- 西红柿两个
- 辅助料
- 葱少许
- 姜少许
- 花椒少许
- 黄豆酱少许
- 腐乳一块
- 大葱少许
- 冰糖少许
- 盐少许
- 蚝油少许
- 生抽少许
- 香菜少许
- 大料适量
- 鸡精适量
- 小葱适量
- 老抽适量
小满日食记《牛之南》的做法步骤
小满日食记《牛之南》做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩一定要炖烂，一定要趁热食用，汤汁适量。