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白菜肉片煲

做菜达人@雨欣欣欣
白菜肉片煲是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白菜肉片煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜肉片煲。
白菜肉片煲

菜式简介
  大热天的就想吃点汤菜。这个菜里面呢,除了肉片,我还加了小孩爱吃的鹌鹑蛋和火腿肠。全家老少皆宜味道清爽可口。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
里脊肉3两
火腿肠一根
鹌鹑蛋10个
小葱二根
白菜半颗
生姜半块
辅助料
生抽少许
鸡精少许
料酒半匙
淀粉半匙
猪板油半匙

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