卤味拼盘
卤味拼盘是美女天天分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“卤味拼盘”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味拼盘。
菜式简介
这几天在厨房做饭 炒菜简直就是一件非常头大的事件，每次都挥汗如雨，都不想炒菜吃了，不炒菜吃凉拌菜某个人意见大的很，今天一大早起来某个人就说想吃鸡腿，我说那就买几个卤着吃，人家又说别忘了放几个鸡蛋进去；就这样在人家的安排下一锅卤味上桌啦
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小鸡腿6个
- 鸡蛋5个
- 莲菜1个
- 豆腐100克
- 毛豆100克
- 辅助料
- 料酒10克
- 冰糖10克
- 海盐30克
- 五香卤肉料包1个
- 生抽20克
- 老抽10克
卤味拼盘的做法步骤
卤味拼盘做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士
毛豆鸡腿不易入味要提前卤，莲菜豆腐入味快卤的过早出锅就会太咸所以要最后放
喜欢吃的都可以卤的