花朵椰蓉吐司

做菜达人@莎糖家

花朵椰蓉吐司 是莎糖家分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“花朵椰蓉吐司 ”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花朵椰蓉吐司。

菜式简介
　　椰蓉&吐司——绝配!
　　“如果是花，就要有个花样”，儿子昨天的卷纸，用“如果……就”造句，儿子写:如果是熊，就要有个熊样??。

主材料: 水105克; 鲜酵母9克; 淡奶油20克; 牛奶25克; 全蛋液25克; 奶粉15克; 细砂糖35克; 盐3克; 黄油15克; 红曲粉0·5克

花朵椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明：

1、面粉品牌不同吸水量也不同，主面团里的水量最好预留10克，根据面团的状态进行添加。
2、椰蓉馅的制作：黄油、糖、牛奶放入小锅中小火加热至融化，融化后关火放入蛋液搅拌均匀，再放入椰蓉拌匀即可。
3、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是3克。
4、烤箱脾气不同，烘烤的时间和温度仅供参考。

菜谱标签：下午茶烘焙高颜值

相关食材：吐司椰蓉

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