粉蒸肉
粉蒸肉是像大佬一样把自己宠成宝分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“粉蒸肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸肉。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉1斤
- 辅助料
- 红薯4个
- 老抽适量
- 生抽适量
- 生姜适量
- 蒸肉粉1-2包
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸肉粉一定不要放太多,粉是咸的,蒸越久越入味。
2·切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3·网上有很多蒸肉粉种类,颜色区别较大,看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。