尖椒水烘蛋

做菜达人@一溪月

尖椒水烘蛋是一溪月分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒水烘蛋”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒水烘蛋。

尖椒水烘蛋

菜式简介
　　麻辣，鸡蛋鲜嫩多汁，超级下饭??

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺其他; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 鸡蛋5个; 尖椒适量

辅助料: 姜蒜适量; 麻椒适量; 花生油适量; 生抽适量; 蚝油适量; 盐适量

尖椒水烘蛋的做法步骤

尖椒水烘蛋做法技巧/窍门/补充说明：

有的可能讨厌吃鸡蛋吃着麻椒粒，可不放，或炒香铲出。但放入味道真的很好。全程中小火，蛋液凝固即推离锅底，炒糊就失去鲜嫩口感了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：尖椒

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