莲藕马蹄蒸肉
莲藕马蹄蒸肉是容氏家族分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“莲藕马蹄蒸肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕马蹄蒸肉。
菜式简介
莲藕和马蹄营养丰富(具体营养价值在网上搜搜就会出来),而且蒸好后莲藕的、肉的香气和马蹄的鲜甜融合在一起,味道很好,这个菜老少咸宜,我家老公和宝贝超爱吃。(就因为有这道菜,宝贝这段时间以来就昨晚吃得最好)
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肥瘦猪肉500克
- 莲藕400克
- 马蹄100克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 酒适量
莲藕马蹄蒸肉的做法步骤
莲藕马蹄蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
买不到马蹄的朋友也可以不放,但是放了马蹄味道会增加鲜甜味。这个菜入口即化哦,老人和小孩很适合吃,而且营养丰富。试试做看吧,肯定不会失望。另马蹄和莲藕的粗细可以随个人口味来调节,喜欢吃有脆感的就剁粗点,喜欢糯的口感的就剁得超细才成。