豇豆辣椒末
豇豆辣椒末是土萝儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豇豆辣椒末”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆辣椒末。
菜式简介
豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效,主治脾胃虚弱、食少便溏、妇女脾虚带下、湿热尿浊、小便不利、呕吐、痢疾等病症。
辣椒的功效:
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮且消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆适量
- 美人椒适量
- 辅助料
- 花椒几颗
- 大蒜适量
- 姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量