螺蛳酸笋肉粽
螺蛳酸笋肉粽是咸鱼小咸分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“螺蛳酸笋肉粽”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的螺蛳酸笋肉粽。
菜式简介
一年一度的甜咸粽子大战又要开始了，本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙，想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽！将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中，酸辣的口感相当刺激味蕾~今年咸粽子还能不能在咸甜战争之中翻身，恐怕就看这一发了哈哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊100克
- 糯米250克
- 木耳适量
- 辅助料
- 好欢螺螺蛳酸笋包1袋
- 好欢螺酸豆角包1袋
- 好欢螺螺蛳汤包1袋
- 好欢螺辣油1袋
- 辣椒粉适量
- 料酒适量
- 盐少许
螺蛳酸笋肉粽的做法步骤
螺蛳酸笋肉粽做法技巧/窍门/补充说明：
①辣油包一定要根据自己的需求酌情加入，不能吃辣的小伙伴可以用香油或者其他动物油代替
②如果觉得用煮锅时间太长，可以换成高压锅，时长根据粽子大小和数量来定，不过至少应该在40分钟以上