清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸螃蟹”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸螃蟹。
菜式简介
羡慕在海边生活的人们,真幸福,每天都可以吃到新鲜的螃蟹和各种海鱼,这是在三亚的时候我们自己做的菜谱,大早开车去港口,买来的都是刚出海回来的渔民卖的新鲜鱼虾蟹贝类,都是活的,非常新鲜,回来立马清蒸,什么调料都不用,又鲜又嫩,原汁原味,鲜美极了!螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹10只
- 辅助料
- 水适量