浓郁咖啡面包
浓郁咖啡面包是Xiao小C分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“浓郁咖啡面包”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的浓郁咖啡面包。
菜式简介
用咖啡代替了牛奶，加入了少许奶粉也不失面包的奶香味。夏天的早晨来一块这样的面包，在来一些水果和一杯鲜榨橙汁真的很惬意。我喜欢这样的早餐，简单的面包各种任意搭配，不需要太多食材，搭配起来就可以有不一样的口感。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 咖啡粉8克
- 黄油20克
- 酵母8克
- 开水165克
浓郁咖啡面包的做法步骤
浓郁咖啡面包做法技巧/窍门/补充说明：
如果不觉得麻烦可以制作一些酥粒撒在面包上在烘烤，喜欢有酥酥的口感可以尝试下。我是觉得麻烦所以减少了酥粒的加入。简单一点味道会更好一些。温馨提示：这里的咖啡粉可以根据喜欢换成抹茶粉或者可可粉，但是注意配方中的水在加入的时候可以留5-10g不加入，因为每种面粉的稀释程度不一样，根据实际情况来进行添加即可。夏天面包揉面容易提前发酵，可以将面包桶放入冷藏室冷藏1小时，在加入材料后按照这样的方法可以有效的避免提前发酵。
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