#快手早餐#彩椒煎蛋
#快手早餐#彩椒煎蛋是花馠厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“#快手早餐#彩椒煎蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#快手早餐#彩椒煎蛋。
菜式简介
天天白粥，汤粉，包子的早餐，我已经厌倦了。来点不一样的吧。彩椒煎蛋，一大早就来点颜色，一整天心情都会好喔。主要是好吃好看还很快，这个是重点！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋2个
- 彩椒2个
- 辅助料
- 食用油少量
- 生抽少量
- 现磨白胡椒适量
#快手早餐#彩椒煎蛋的做法步骤
#快手早餐#彩椒煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·倒鸡蛋进彩椒框的时候一定要慢慢倒，让蛋白先和彩椒的切面凝固下，然后再把剩下的都到入。这样才不会让鸡蛋流得到处都是。
当然，切彩椒的时候就要注意，尽量切直。
2·不喜欢底部那种脆感，那就在准备盖锅盖的时候撒点水在锅的边缘，这样会相对没有那么的脆。
3·不要把彩椒切太厚，第一，太厚不好熟。第二，鸡蛋填不满，没有那么好看。