木耳平菇三鲜汤
木耳平菇三鲜汤是最爱小志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“木耳平菇三鲜汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳平菇三鲜汤。
菜式简介
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。
我这个是改良版的三鲜汤,冰箱有什么放什么,加上排骨汤炖至浓稠,没有华丽的器具,但是味道棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 平菇150克
- 木耳30克
- 生菜2颗
- 排骨汤500克
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐5克
木耳平菇三鲜汤的做法步骤
木耳平菇三鲜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·木耳提前浸泡好。
2·排骨提前炖好可以缩短烹饪时间汤汁也美味,没有排骨汤的可以选择浓汤宝。
3·蔬菜可以根据自己喜欢调整。
4·也可以加入火腿、鹌鹑蛋、香菇。
答配菜谱:平菇与木耳的做法