酸酸甜甜我最爱??自制蓝莓酱
酸酸甜甜我最爱??自制蓝莓酱是妮飒2016分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸酸甜甜我最爱??自制蓝莓酱”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜我最爱??自制蓝莓酱。
菜式简介
蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外,这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多。所以,不要洗掉这层白霜。买回来的蓝莓在盐水里浸泡十分钟,用手多搅动几次,清水冲净即可。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蓝莓1000克
- 辅助料
- 柠檬1个
- 韩国幼砂糖50克
- 老冰糖1小块
- 盐适量