清炒包心芥
清炒包心芥是花姐私厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒包心芥”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒包心芥。
菜式简介
芥菜视品种而定可做汤、清炒、煮粥、可腌制成酸菜，而包心芥肉厚，炒出来颜色翠绿，脆嫩爽口。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包心芥一大颗
- 肥肉2两
- 辅助料
- 蒜头适量
- 油适量
- 盐适量
清炒包心芥的做法步骤
清炒包心芥做法技巧/窍门/补充说明：
芥菜可焯过水再炒会减轻本身的苦味，喜欢吃原味的可忽略此工序。