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鸡蛋裹鸡蛋

菜谱编号：355-470

鸡蛋裹鸡蛋是【Elena88】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋裹鸡蛋”。

第七步：下油锅煎至金黄色捞出备用。如果蛋黄掉出来的话，下锅的时候蛋黄朝下放，蛋液凝固蛋黄就不容掉了。

第六步：把鸡蛋裹上蛋液。

第四步：去壳，每个鸡蛋切成4块。一定要注意慢一点，不要把蛋黄弄碎了。

第十一步：出锅装盘

第一步：青、红椒切好，葱蒜切碎备用。

第八步：放入葱蒜炒香后加入青红椒翻炒片刻。

第十步：加入盐、生抽、豆豉翻炒均匀。

第十五步：成品图

第五步：锅中热油。

第三步：煮熟后捞出过冷水。

第九步：加入煎好的鸡蛋继续翻炒。

第十二步：成品图

第二步：冷水下锅煮鸡蛋。

第十三步：成品图

第十四步：成品图

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡蛋

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