蒜蓉烤鲜虾
蒜蓉烤鲜虾是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉烤鲜虾”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉烤鲜虾。
菜式简介
鲜虾营养丰富,平时炒着吃蒸着吃花样繁多,这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾,效果出乎意料的好,上色均匀,温度稳定,烤出的虾颜色非常漂亮,鲜嫩可口,简单易做,方便快捷又美味的烤箱菜!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾500克
- 蒜80克
- 橄榄油50克
- 蚝油5克
- 蒸鱼豉油2克
- 辅助料
- 盐4克
- 姜片10克
- 料酒10克
- 辣椒5克
- 香葱适量
蒜蓉烤鲜虾的做法步骤
蒜蓉烤鲜虾做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱:九阳KX—32J99电烤箱。
虾最好是晚上腌制盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚,第二天可随时拿出烤,腌制时间越久就会越入味。不喜辣椒可忽略不放,橄榄油腌制虾的时候先倒入一半,余下的倒在蒜蓉里即可。
相关食材:虾