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家庭版甜甜圈

菜谱编号:353-305
家庭版甜甜圈是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版甜甜圈”。
家庭版甜甜圈
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克水:170克
辅助料用量
酵母:3克白糖:10克

家庭版甜甜圈的做法步骤

  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第五步:揉匀排气。
  • 第十步:用食指戳和洞。
  • 第二步:加入170克水。
  • 第六步:分成小剂子。
  • 第十四步:撒椰蓉完成。
  • 第三步:和成面团。
  • 第九步:醒发好的面团如图。
  • 第十二步:炸制金黄色即可。
  • 第十一步:油温五成热下锅炸。
  • 第一步:300克面粉加入3克酵母,10克白糖。
  • 第八步:压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 第四步:醒发制两倍大。
  • 第七步:搓圆。
  • 家庭版甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:

    可以撒糖粉

    菜谱标签:小吃

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