香菇肉包
香菇肉包是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香菇肉包”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉包。
菜式简介
自制最健康,没有泡打粉的包子也很柔软,加之鲜香的香菇肉馅,十分美味,当做早餐很合适~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇3朵
- 五花肉150克左右
- 中筋面粉210克
- 水110克
- 酵母3克
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 生抽1匙
- 蛋清1个
- 蚝油几滴
- 老抽几滴
- 料酒1匙
- 白胡椒半匙