清蒸茄块

做菜达人@阿wen

清蒸茄块是阿wen分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸茄块”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸茄块。

清蒸茄块

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺蒸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 茄子1个

辅助料: 大辣椒1个（不辣的）; 蒜1个; 小辣椒3个（很辣的）; 葱花适量; 姜片适量

清蒸茄块的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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