葱香南瓜小花卷
葱香南瓜小花卷是红豆厨房分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葱香南瓜小花卷”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香南瓜小花卷。
菜式简介
用加了南瓜泥做的小巧花卷。
色泽金黄诱人,葱香扑鼻,而且非常的健康。
南瓜中所含丰富的锌是身体发育所不可缺的元素,,所以这是很适合孩子一道健康美味主食。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 南瓜泥110克
- 酵母4克
- 调味料
- 橄榄油10克
- 盐适量
- 葱花适量
- 香油适量
葱香南瓜小花卷的做法步骤
葱香南瓜小花卷做法技巧/窍门/补充说明:
这是用南瓜泥和面的面团,所以和面的时候要很均匀,这样做出的花卷色泽才好看。
我用面包机和面会很方便也很均匀,如果没有用手和面就要把南瓜泥分几次加入面粉中然后揉均匀才好。
蒸制好后不要马上开盖在焖至5分钟,画卷才不会塌陷。